天母藍(lán)鳥咖啡源自臺灣，是復(fù)合型的西餐與烘焙為一體的餐飲連鎖機(jī)構(gòu)，1999年11月成立，經(jīng)過天母藍(lán)鳥人的數(shù)十載努力，由最初的單店今發(fā)展為50多家，擁有品牌4個(gè)：天母藍(lán)鳥、金湯匙私房菜（臺菜中餐經(jīng)營）、天母茶鋪（休閑飲吧）、開鍋涮（臺灣小火鍋）?？偛吭O(shè)于東莞主山，建立完善的生產(chǎn)基地及物流配送中心。

    藍(lán)鳥人一直兼承著“高品質(zhì)”的生產(chǎn)與服務(wù)理念，嚴(yán)格律已，以專業(yè)、創(chuàng)新、美味、健康為宗旨，追求著美食幸福的境界，藍(lán)鳥開展它強(qiáng)健有力的翅膀飛翔，把這溫暖的幸福傳遞、延續(xù)。。。。。

    本公司成立以來，以專業(yè)咖啡，精湛的糕點(diǎn)烘焙技術(shù)及美味的餐飲，在廣大消費(fèi)者當(dāng)中樹立起良好的口碑，贏得了消費(fèi)者的信賴。公司在以推動咖啡、蛋糕文化為已任的同時(shí)，力行提升品牌經(jīng)濟(jì)發(fā)展力，使天母藍(lán)鳥連鎖事業(yè)獲得健康，快速的發(fā)展。

    今天，天母藍(lán)鳥咖啡品牌已深入人心，有意加盟天母藍(lán)鳥者絡(luò)繹不絕。天母藍(lán)鳥咖啡在經(jīng)營中，不斷進(jìn)取，逐漸形成了一支高效精干、業(yè)務(wù)純熟的專業(yè)隊(duì)伍。穩(wěn)步前進(jìn)的天母藍(lán)鳥咖啡，每次騰飛都會吸納一批有識之士。昨天，我們?nèi)〉昧穗A段性的勝利；今天，我們熱情的邀請您加入我們這支勝利的隊(duì)伍，一起努力推動中國大陸餐飲文化的發(fā)展；明天，我們有信心相信我們會創(chuàng)造一個(gè)奇跡。