馬元強(qiáng)是一個(gè)來(lái)自四川的投資者，在選擇加盟項(xiàng)目的時(shí)候它很看好烤魚(yú)行業(yè)的前景，經(jīng)過(guò)不斷的品牌對(duì)比后他就加盟了黑炭烤魚(yú)這一品牌，并且已經(jīng)在市場(chǎng)上獲取了不錯(cuò)的生意，下面我們就通過(guò)這位加盟商的案例來(lái)看看加盟黑炭烤魚(yú)為何能得以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展?
加盟黑炭烤魚(yú)為何能得以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展?馬元強(qiáng)告訴我們，主要是因?yàn)楫a(chǎn)品以及總部方面的優(yōu)勢(shì)較為明顯。黑炭烤魚(yú)以它很獨(dú)特的味道，吸引了很多食客的注意。各種調(diào)料做出來(lái)的不同口味，讓很多人會(huì)專門只吃它家的烤魚(yú)?，F(xiàn)在來(lái)看一看這個(gè)烤魚(yú)，有什么非常奇特的地方。
烤魚(yú)的爐子是特別研制的，所有的磚全部都是用神龍架地區(qū)的土燒制而成。砌好的爐子加熱以后，會(huì)散發(fā)出很多對(duì)人體很好的微量元素，進(jìn)入到魚(yú)里，這樣的魚(yú)吃過(guò)以后有非常好的食療作用。因?yàn)闋t子的制作非常的精巧，所以可以傳熱的面積很大。所以爐子的面積不大，但是又非常的省能源。所以烤魚(yú)的速度非常的快，比最傳統(tǒng)的工藝要快上好幾倍?？腿说炔说臅r(shí)間就非常的短，翻臺(tái)的速度也快了很多。
因?yàn)檎麄€(gè)爐子是密封的，在烤制的時(shí)候不會(huì)有水分被蒸發(fā)出去。所以魚(yú)肉里的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)流失，而且口感也是非常的嫩。較好的以后的魚(yú)外皮非常的酥脆，但是魚(yú)肉確是非常的嫩，而且魚(yú)本身的鮮味也不會(huì)受到一點(diǎn)的影響。在烤魚(yú)之前會(huì)用香茅草的梗直接穿透魚(yú)肉，在烤的過(guò)程中味道會(huì)融入到魚(yú)肉里面。后續(xù)烤好的魚(yú)肉里會(huì)有淡淡的檸檬味和薄荷味，魚(yú)肉吃起來(lái)更加的不一樣，有很特別的清香。
烤魚(yú)的時(shí)候會(huì)澆上很特別的料汁，這個(gè)料汁使用十八種很特別的材料，所有的東西混合在一起，味道非常的獨(dú)特，而且可以有很強(qiáng)的穿透力，烤制的時(shí)候很好的融進(jìn)魚(yú)肉的表面，慢慢滲透到魚(yú)肉里，讓魚(yú)肉更加的入味。魚(yú)的墊底菜更是根據(jù)了碳和料汁的特點(diǎn)選定，是的魚(yú)可以吃出不同層次的味道，而且還可以很好的融合在一起。讓菜底可以發(fā)揮較好的味道和作用。
黑炭烤魚(yú)之所以好吃，和碳也有很大的關(guān)系。木炭選擇非常的有講究，橄欖和荔枝混合木炭這種方式，已經(jīng)失傳多年了。但是這樣考出來(lái)的魚(yú)，除了碳香還會(huì)有植物的清香。木炭的配比也是非常的重要，多一點(diǎn)少一點(diǎn)都會(huì)影響口味。黑炭烤魚(yú)用非常奇特的制作工具，加上的別具新意的配料的精妙結(jié)合，讓普通的烤魚(yú)吃出了不一樣的美好口味。
黑炭烤魚(yú)隸屬于深圳黑炭烤魚(yú)餐飲管理有限公司，深圳黑炭烤魚(yú)餐飲管理有限公司創(chuàng)立于2014年，秉承創(chuàng)新本質(zhì)，不隨波逐流開(kāi)放加盟，扎根品質(zhì)，讓品牌慢慢發(fā)酵;堅(jiān)持鮮活現(xiàn)烤，最大程度上保證了魚(yú)肉肥美鮮嫩，令食客大快朵頤。公司堅(jiān)持以餐飲管理服務(wù)為本、堅(jiān)持以多元化的發(fā)展為方向、堅(jiān)持以市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)為導(dǎo)向，為了穩(wěn)步發(fā)展，在原來(lái)的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)新，從而形成了專業(yè)化服務(wù)、人性化管理、科學(xué)化發(fā)展的經(jīng)營(yíng)格局。
黑炭烤魚(yú)工序嚴(yán)格，保證新鮮度——為了保證原料的味道，在加工的各項(xiàng)程序上必須非常講究。進(jìn)貨的貨源都要幾經(jīng)挑選才可固定下來(lái)，出廠日期、生產(chǎn)廠家、檢驗(yàn)印記都要俱全，回來(lái)后由負(fù)責(zé)加工的員工清洗、蒸煮、插簽，光是腌制這一環(huán)節(jié)就需要12個(gè)小時(shí)，這樣做出來(lái)的食品才味香色澤好。
黑炭烤魚(yú)總部更是實(shí)力雄厚，專業(yè)的銷售技巧團(tuán)隊(duì)為加盟者保駕護(hù)航，是展現(xiàn)自身價(jià)值的舞臺(tái)，是成就夢(mèng)想的領(lǐng)路人。黑炭烤魚(yú)是一種國(guó)內(nèi)餐飲加盟連鎖品牌，它顛覆了傳統(tǒng)加盟模式，創(chuàng)新特色，其市場(chǎng)前景被看好。黑炭烤魚(yú)店加盟品牌為了全力打造專業(yè)的餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營(yíng)體系，不斷推出新的飲食文化，以便創(chuàng)造餐飲行業(yè)新價(jià)值。
黑炭烤魚(yú)成功模式授權(quán)用事實(shí)說(shuō)話，不斷探索和完善經(jīng)營(yíng)模式，并將黑炭烤魚(yú)的成功模式完全復(fù)制給加盟商;總部有獨(dú)立的新品研發(fā)中心賦予了黑炭烤魚(yú)系列產(chǎn)品的高端、健康、營(yíng)養(yǎng)、時(shí)尚、實(shí)惠的內(nèi)涵和形象。
加盟黑炭烤魚(yú)為何能得以長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展?對(duì)于這一問(wèn)題，相信通過(guò)這位加盟商創(chuàng)業(yè)案例的分析你已經(jīng)找到了答案，面前的你對(duì)這個(gè)品牌是什么樣的看法呢?是否做好了開(kāi)店的準(zhǔn)備?
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標(biāo)簽：烤魚(yú)加盟烤魚(yú)黑炭烤魚(yú)
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