一品簡(jiǎn)介
現(xiàn)在集團(tuán)把鴻裕川(北京)餐飲管理有限公司中的這個(gè)“京成一品”品牌作為是集團(tuán)公司重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的品牌,以打造中、韓美食完美結(jié)合的創(chuàng)新餐廳而聞名,是國(guó)內(nèi)唯一一家以顛覆傳統(tǒng)單一的經(jīng)營(yíng)模式,其特色韓式燒烤技術(shù)和經(jīng)典中式火鍋完美結(jié)合的創(chuàng)意被美食家們譽(yù)為“中韓美食第一品牌”。以人為本的精神理念,雄厚的資金和人才實(shí)力,專注推廣獨(dú)特新興的美味健康養(yǎng)生食品。
京成一品自京城流傳百年的飲食文化,以海納百川的中式火鍋,融入韓式宮廷菜肴為代表的韓式烤肉,兩相結(jié)合互為補(bǔ)充,標(biāo)志著承載百年的中韓皇族飲食文化的發(fā)揚(yáng)和傳承,渲染中國(guó)自古即有的以天然大地食材為原料,吸取韓國(guó)古代貴族發(fā)明的釀制烹烤的獨(dú)家秘方,采用清新鮮嫩的食材,主張新鮮、健康、營(yíng)養(yǎng)、養(yǎng)生的美食文化理念,宣傳使用無(wú)污染、環(huán)保、高科技的烹飪制作流程和技術(shù),使火鍋和烤肉都能在低溫可控的機(jī)器化操作中精美出爐,呈現(xiàn)食物原汁原味、新鮮美味、風(fēng)味獨(dú)特的美食風(fēng)韻。
京成一品韓式烤肉加盟優(yōu)勢(shì):
正宗韓式烤肉
公司采用的是目前市場(chǎng)上最先進(jìn),衛(wèi)生,健康,環(huán)保的遠(yuǎn)紅外線烤爐,無(wú)明火,無(wú)油煙,烤盤采用不沾盤,食物不會(huì)烤焦,烤糊,不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的致癌物質(zhì),自動(dòng)控溫,操作簡(jiǎn)便,不用裝排煙設(shè)備,另外,遠(yuǎn)紅外線烤爐不直接明火受熱,不會(huì)破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分,使烤出來(lái)的食品味道更鮮美,口感更純正,更富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。公司自主研發(fā)的烤涮一體餐桌,美觀、時(shí)尚、烤涮同時(shí)進(jìn)行,個(gè)性化小火鍋采用觸摸式開(kāi)關(guān),精致、安全。真正實(shí)現(xiàn)了一烤一涮完美結(jié)合的創(chuàng)新理念。
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